栄養豊富と言われる寝かせ玄米は、酵素玄米とも呼ばれ、
あなたの身体の健康を守る強い味方になります。

炊き上がった炊飯器の中で、３、４日寝かせ発芽させることで、
寝かせた玄米は消化がよくなり、食べやすく栄養素が増加します。

モチモチ食感の玄米になります。

よく寝かせ玄米が、別名「酵素玄米」と呼ばれる理由は、
少量の大豆を混ぜて炊くことで、寝かせたあとに、
アミノ酸やたんぱく質と反応して体内の酵素を補い、
あなたの健康な身体を維持してくれる効果があるからです。



芸能人の中で玄米を食べているという人も多いですね。
外見的に美しくなるには、栄養も同時に取らなければ美しさは
保つことはできません。